Como todos los años por estas fechas hemos hecho dulce de membrillo. Estuvimos lavando y cortando los membrillos por salas. Después los pesamos y le añadimos el azúcar; también le añadimos naranja en la sala 1 y en cerámica, manzana en la sala 3, caqui en la sala 4 y canela en la 5, la sala 2 no añadió ningún ingrediente más para saborearlo en su forma original. Después lo metimos en el microondas, los dejamos hervir removiendo de vez en cuando, lo batimos con la batidora y finalmente los pusimos en recipientes de plástico. Por la tarde hicimos un cartel con la receta del dulce de membrillo, paso a paso, para que no olvidar nada.
Nos quedó un dulce de membrillo riquísimo que merendamos al día siguiente. Bueno, todavía queda un poco y de vez en cuando, sin abusar, lo volvemos a merendar.
Nos quedó un dulce de membrillo riquísimo que merendamos al día siguiente. Bueno, todavía queda un poco y de vez en cuando, sin abusar, lo volvemos a merendar.
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