viernes, 16 de noviembre de 2018

VISITA DE LOS ALUMNOS DE MEDIACIÓN COMUNICATIVA

Esta mañana han venido a visitarnos un grupo de estudiantes del Instituto de Enseñanzas Aplicadas. Les hemos enseñado el centro. Y les hemos contado en que consiste nuestro trabajo en cada una de las salas. Se han mostrado muy interesados. Esperamos que alguno de ellos realice sus prácticas con nosotros. 





lunes, 12 de noviembre de 2018

DULCE DE MEMBRILLO

EL MARTES TODO EL EQUIPO DE LA CANTERA, NOS PUSIMOS MANOS A LA OBRA  PARA PREPARAR UN RIQUÍSIMO DULCE DE MEMBRILLO. 


PARA ELLO PRIMERO HICIMOS UNA LISTA DE LOS INGREDIENTES QUE NECESITAMOS Y LO PREPARAMOS:

-MEMBRILLOS
-CANELA
-AZÚCAR
-NARANJA
-ROMERO
-MENTA


YA CON TODOS LOS INGREDIENTES PREPARADOS NOS PUSIMOS NUESTROS GUANTES COMO BUENOS COCINEROS Y LOS PELAMOS, DESPUÉS LOS CORTAMOS EN TROCITOS Y
LOS REPARTIMOS EN TRES BOLES. 
A UNO SOLO LE ECHAMOS CANELA, A OTRO CANELA Y NARANJA Y EL TERCERO ERA MUY PERO QUE MUY VANGUARDISTA PORQUE HICIMOS UN ALMÍBAR DE ROMERO, MENTA, CANELA, NARANJA Y CAQUI. TODOS LOS INGREDIENTES LOS TRITURAMOS Y LOS COLAMOS CON EL MEMBRILLO Y EL AZÚCAR CORRESPONDIENTE Y DECIDIMOS ETIQUETARLO COMO PASIÓN DE OTOÑO.









LOS PUSIMOS A COCER SU TIEMPO Y CUANDO ESTABA BIEN HECHO LO GUARDAMOS EN LOS TUPPERS. LOS ETIQUETAMOS PARA SABER CUAL ERA CADA SABOR Y YA LISTO PARA MERENDAR.

ASAMBLEA DE USUARIOS


El día 5 de noviembre hemos celebrado la asamblea de usuarios. Han venido nuestros compañeros de Entrecaminos y para celebrarla, hemos tomado un pinchito de tortilla con un refresco. También hemos preparado las preguntas que le haremos a los componentes de la junta directiva.





jueves, 8 de noviembre de 2018

Cumpleaños de Domingo

Hoy escribimos con motivo de un día muy importantes para nosotros... La celebración del cumpleaños de uno de nuestros compañeros: Domingo.


Pudimos celebrar sus 33 años con la alegría de seguir un año más juntos, sanos y lo más felices posible. Además todo ello endulzado con dos tartas espectaculares.


No podemos estar más orgullosos de que seas nuestro compañero y amigo.

¡¡Que cumplas muchos más!!

lunes, 5 de noviembre de 2018

SUBIDA A LA CATEDRAL DE ÁNGEL RUFINO

El miércoles día 31, fuimos a ver  la tradicional subida del Mariquelo  a la Catedral. Después nos quedamos a comer un rico cocido que nos supo a gloria. Fue un día muy divertido.









DULCE DE MEMBRILLO EN LA CANTERA

Hoy en "La Cantera" hemos realizado nuestro tradicional dulce de membrillo. 
Todos hemos aportado nuestro granito de arena para que nos quede "rico, rico y con fundamento".
Ahí lo podéis ver:










Visita a Adypa-mata

Hoy hemos tenido la gran suerte de poder visitar el obrador Adypa-Mata en el polígono de los Villares.



Allí hemos podido ver como se hacen bizcochos... Nos han dejado probarlos y estaban buenísimos.




También vimos lo laborioso que es hacer magdalenas.







Y para acabar con el dulce vimos la masa de los mantecados.



A continuación vimos el proceso de cocinado de hornazos y todo tipo de empanadas.





Para acabar los trabajadores nos obsequiaron con una de las magdalenas recién cocinadas.




Muchas gracias a los trabajadores de Adypamata por su profesionalidad, amabilidad y por hacernos los días más ricos.