TALLER DE REPOSTERIA

Para pasar mejor el verano nos apuntamos a tomar un postre bien fresquito y si lo hacemos nosotros mucho mejor.

Ingredientes: melocotón en almibar (14 mitades)

                      leche condensada (6 cucharadas)

                      3 huevos

                       un chorrito dezumo de limón

Preparación: 

Se tritura el melocotón con la leche condensada las yemas de huevo y el zumo de limón.

Se baten las claras a punto de nieve y se mezcla todo bien con la batidora.

Se echa en una jarra y se deja enfriar en la nevera de un día para otro.

También se puede cambiar el zumo de limón y los huevos por yogur natural. ¡Probar a ver cual os gusta más!