Para elaborar un buen dulce de membrillo lo primero que hay que hacer es recoger los membrillos. Como hizo nuestra compañera Carmen en Ledesma. El jueves pasado en todas las salas lavamos y picamos los membrillos, después los pesamos en la bascula con el azúcar. Esta vez para hacer la receta mas nuestra añadimos canela, plátano, ciruela y mandarina. Dejamos todas las variedades reposando,luego por la tarde lo cocimos en el microondas y lo batimos y al día siguiente lo tomamos para merendar. ¡Nos quedo riquisimo!
jueves, 6 de noviembre de 2014
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